京都、桂離宮のほど近くで胡麻油をつくる「山田製油」
昔ながらの製法で仕上げられたごま油は一番搾りのみを使用し化学調味料などの添加物や製造工程での化学薬品は一切不使用。

練りごまのクリーミーさ、濃厚な香りとごまの甘味に加え
厳選した調味料、お出汁、フレッシュな柑橘の風味を合わせた、ごま屋ならではの濃厚ごまだれが出来上がりました。

保管に便利な瓶ボトルは、プレゼントにも最適！
もちろん、化学調味料・保存料は一切使用しておりません。
お子さまから大人まで安心してお召し上がりいただけます。

料理につけたりかけたり、炒め物に使ったり、ちょっと手を加えるだけで和・洋・中バラエティ豊かな食卓が完成します。

【ごまだれ（白）】

まずはこれ！何にでも合う万能タイプ！！
濃厚なねりごまの味を活かし鰹だしや醤油、柑橘の風味をプラスしました。
夏場の麺類から、冬場のお鍋、和え物、炒め物など幅広く利用いただけます。


・しゃぶしゃぶやお鍋のつけだれに
・豆乳やスープで割って担担麺風のスープに
・茹で鶏にかけてバンバンジーに
・旬野菜の和え物に
・ソテーしたお肉やお魚のソース、または下味に

原材料名：醤油（大豆・小麦含む）（国内製造）、ねりごま、砂糖、米酢、みりん、みそ、ごま油、柑橘果汁（すだち、ゆず）、かつおだし、甘酒、昆布エキス、米でん粉、いわしエキス、食塩
保存：（未開封時）常温　※開封後冷蔵
アレルギー：小麦・大豆・ゴマ