【着色料・香料・保存料 不使用】

当店の抹茶は、合成着色料や香料、保存料を一切使用しておりません。茶葉そのものの自然な緑色と、まろやかな旨味をお楽しみいただけます。

100% Pure Matcha, No Colorant, No Additives, No Flavoring.

Only Japanese tea leaves. Enjoy the natural color, aroma and umami of authentic matcha.

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学校茶道にもおすすめ。
苦味が少なく、美味しく飲める練習用に最適な薄茶。

【祥玉園 抹茶 薄茶 祝の白（Iwai no Shiro）】

茶師十段・小林裕氏が監修する、苦味が少なく飲みやすい「薄茶（Usucha）」です。

「抹茶の苦味が少し苦手」という方や、学校茶道の練習用として大変おすすめです。

まろやかで優しい味わいに仕上げており、学生の皆様にも「美味しい」と感じていただける品質です。

もちろん、ご注文に合わせて挽く「注文挽き」で出荷するため、鮮度も抜群です。

【数々の受賞歴と、茶師十段の技】

製造を手掛けるのは、文政10年（1827年）創業、京都・京田辺の老舗「祥玉園」。

平成25年の茶品評会では「全国農林水産大臣賞」を受賞するなど、圧倒的な品質を誇ります。

全国でもわずか十数名しか存在しない「茶師十段（最高位）」を持つ小林裕氏が、自園手摘み茶園の茶葉を含め厳選・合組した、間違いのない味わいをお届けします。

■「祝の白」の特徴

「祝（いわい）」という名の通り、ハレの日やお稽古始めにもぴったりな銘です。

クセが少なく、抹茶ラテや和菓子作りの材料としても相性が良いため、幅広くお使いいただけます。

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■ 商品仕様

名称：抹茶

原材料名：緑茶（国産）

内容量：100g、200g

製造者：祥玉園製茶株式会社

保存方法：高温多湿を避け、移り香にご注意ください。

（開封後は冷蔵庫での保管をおすすめします）

ご注文数について：大量にご注文の場合、お届けまでにお時間を頂戴します。ご注文をいただいてから抹茶を挽く【注文挽き】という製造方法となりますのでご了承ください。

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Product Description (English)

Low Bitterness Usucha for Practice: "Iwai no Shiro"

This "Usucha" (Thin Tea) is characterized by its mild flavor with reduced bitterness.

It is highly recommended for School Tea Ceremony (Gakkou Sado) clubs and beginners who want a delicious, easy-to-drink Matcha. It is also excellent for making Matcha Lattes.

"Made-to-Order" Freshness:

Shogyokuen prides itself on freshness. This Matcha is ground by stone mills based on orders ("Chumon-biki"), ensuring vibrant aroma and flavor.

Supervised by a "Ten-dan" Master & Award Winning:

Founded in 1827. Shogyokuen received the prestigious Minister of Agriculture, Forestry and Fisheries Award.

Supervised by Hiroshi Kobayashi, a "Ten-dan" (Level 10) Tea Master, this tea offers a reliable and rich flavor.

From the Owner of Maru-Take-Ebisu

If "Kanbayashi Shunsho" represents 450 years of history, "Shogyokuen" represents the pinnacle of modern technique.

Supervised by a 10th-dan tea master, their tea is characterized by a vibrant green color and strong Umami. We highly recommend it for those who appreciate technical excellence in flavor.

~To Customers Unsure Which Matcha to Choose~

With such a rich lineup of Matcha, you might not be sure where to start. Our personal impression is:
"Lower-priced teas quench the throat, while higher-priced teas nourish the soul."
We hope you enjoy trying various types with this image in mind.