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辻和金網 手編み水切り皿セット(アルミ皿WESTSIDE33製)
26,400円(税2,400円)
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京都御所から南に延びる堺町通に建つ金網細工の名店「辻和金網」
金網細工を手掛ける店は京都市内でも数軒しかない中で辻和金網は昭和8年に創業した老舗です。
京都の金網の期限は平安時代にまで遡ると言われており、寺社仏閣に使われていた金網工芸の技を受け継いできた職人達によって今も京都の街に息づいています。
プラスチック製品の登場や機械化という時代の波に直面し、何十軒と合った金網細工の店も今では次々に店をたたみ市内に数軒を残すのみとなりました。そんな中でも工夫を凝らした巧みな金網細工を手掛けるのが辻和金網。
熟練の技が生み出す網目の美しさは、機械による大量生産品には真似のできない「雅」があります。
金網細工が京都の伝統的な工芸品として愛されて止まないのは、千年の都が培ってきた技術力と磨かれた美意識が受け継がれているからこそ。
金網細工は釘を打ち付けた台と指先の感覚だけで細い針金を編みあげていきます。
手作りだからこそ用途に応じて針金の太さや網目の大きさを変えることができ、長年使ってほころびができた時は修理もできます。
辻和金網の金網細工は料亭などのプロからも愛されておりその使いやすさや美しさは日々の暮らしに彩りを与えてくれます。
辻和金網 手編み水切り皿セット(アルミ皿WESTSIDE33製)
辻和金網と三十三間堂の東隣にある錬金工房WESTSIDE33のコラボレート商品。
辻和金網は足のついた手編みの大皿を銅線で仕上げ、WESTSIDE33は丁寧に打ち出されたアルミ皿を手掛けています。
洗い物の水切りとしてだけでなく、鍋物や野菜、果物の盛り皿、揚げ物にも最適です。
使わないときは戸棚に仕舞うのではなくキッチンやリビングでその姿を眺めていたくなる秀逸なデザインです。
・水切り網サイズ:直径25.5cm×高さ5cm
・受け皿サイズ:直径25cm×高さ1.5cm
(手作りのため若干の個体差があります。)
・材質:銅(水切り網)、アルミ(受け皿)
・お手入れ:銅製のため食洗機や金属タワシで洗うことが出来ません。亀の子タワシやスポンジなどで優しく洗い自然乾燥して下さい。
こちらの商品は「辻和金網 手編み水切り皿セット(アルミ皿WESTSIDE33製)」1点の価格となります。その他の写真の掲載物や付属品は含みません。
銅製品について
銅は10円玉のように色変わりし色つやが出てくる特徴があります。酸・塩素系に弱い素材ですので、ついた場合は長時間放置せず洗い流してください。
ご使用後は柔らかいスポンジなどで洗い、水気を拭き取りしっかり乾燥させ、湿気の少ない所で保管してください。
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