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おのじん 「ぽんずむらさき」 300ml 小野甚味噌醤油醸造
864円(税64円)
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日本海に面する海の京都・丹後で味噌と醤油をつくり続けている大正元年創業の老舗醸造蔵「小野甚味噌醤油醸造」
醸造所のある峰山町など近隣では「おのじん」と昔から愛されている地元のお醤油屋さん。昔ながらの木桶でじっくりと醗酵・熟成させるこだわりの製法を守り続けています。
「ぽんずむらさき 300ml」
徳島産の実生の柚子、スダチの果汁を贅沢に使用した、ぽんず醤油です。
醤油の旨味に、柚子、スダチのきりっとした酸味、鰹と昆布ダシをバランスよく合わせ、
芳醇で美味しいポン酢醤油に仕上がっています。
お鍋、しゃぶしゃぶ、焼き魚、和風ハンバーグ、餃子、天麩羅など、色々なお料理にお使いいただけます。
原材料名:本醸造醤油(大豆、小麦を含む)、柚子果汁、スダチ果汁、リンゴ酢、鰹エキス、昆布エキス、氷糖蜜
内容量:300ml
保存方法:冷暗所で保管し、開封後は冷蔵保存