昔ながらの手作りの飴にこだわる飴匠さわはら。京飴の定義とされる砂糖と水飴の割合、地釜と呼ばれる銅製の打ち出し鍋で煮詰めるといった昔ながらの工程で機械化することなく手作りにこだわり続ける老舗です。

「飴匠さわはらのど飴陳皮の皮」という商品は、昔ながらの自然素材で作られた美味しいのど飴です。こののど飴の元祖は、陳皮から抽出したエキスを配合し、地釜炊きで造られています。

地釜炊きによる独特の滑らかな舌触りと、深いコクとまろやかな味わいは、一度食べたら忘れられない美味しさです。また、こののど飴は、陳皮に含まれる成分であるポリフェノールやビタミンCが含まれており、喉のケアに効果的です。

「飴匠さわはらのど飴陳皮の皮」は、喉の不快感を感じた時や、声を使う職業の方や歌手、声優などにもぴったりなのど飴です。また、寒い時期や乾燥した季節に喉が痛くなりやすい方も、こののど飴で喉を癒すことができます。

「飴匠さわはらのど飴陳皮の皮」は1998年第23回全国菓子博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞しており、その品質の高さも証明されています。

陳皮は、中国では漢方薬として、インドではカレーの香辛料として、日本でも薬味として使用されていますが、「飴匠さわはらのど飴陳皮の皮」は、美味しさと健康効果を兼ね備えた贅沢な商品で、手軽に喉のケアができる優れたアイテムです。

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・原材料：砂糖・水飴・陳皮・金柑・生姜・香料
・内容量：80g
・保存方法：直射日光、高温多湿を酒常温で保存