京都紫野の大徳寺近くに工房をかまえる桶屋近藤は京桶、京指物の工房。すべての工程を主人の近藤太一が一人で行っています。
国産の良質な杉、椹などを用い京都の確かな手仕事から生まれた桶屋近藤の桶は
清々しい姿と木目の美しさ。

商品説明

こちらの吉野杉のおひつは、5合炊きのご飯が入ります。5合ですと擦り切り一杯になるので3合ほどがおすすめです。2〜3人家族なら7寸サイズのこちらのおひつをどうぞ。

おひつはさっと水に通し、ふきんで拭いてからご使用ください。ごはんつぶや汚れが付きにくくなります。

ごはんを食べ終わった後にお湯や水を張り数分置いておけばご飯粒も柔らかくなり取れやすくなります。（おひつの中に必要以上に水を張ったままにすると、木が余分な水分を吸い乾きにくくなります。）

お手入れは亀の子たわしが適しています。木目に沿って擦ってください。
亀の子たわしでは必要以上の傷はつきません。
汚れがひどい時にはクレンザーなどをつけてたわしで擦ってください。

おひつを洗った後は、布巾で水分を拭き取り風通しの良いところで十分に乾燥させて下さい。
乾燥が不十分なままご使用になりますと黒ずみの原因となります。
完全に乾燥してからご使用になることが、おひつをキレイに使い続けるコツです。
もっとも良いのは二つのおひつを交代で使うことです。

長期間使用しないときは風呂敷など通気性のあるもので包み、保管して下さい。
ビニール袋などで密閉するとヤニが出る場合があります。（ヤニは木の樹脂成分が表面に出てきたものです。）
無害ですが、ベタつきが気になる場合はエタノールで拭き取ってください。

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・蓋サイズ：直径23.5×高さ3.6cm
・おひつサイズ：直径21×高さ12.7cm
（手作りのため若干の個体差があります。）
・材質：吉野杉（本体）、銅（タガ）

長期間使用しない場合、乾燥しすぎて木が縮みタガが落ちたり水漏れをすることがあります。
その場合はしばらく水を張っておけば木が膨らみ水漏れは止まります。
それでも直らないときは修繕いたしますのでお問い合わせください。
桶屋近藤の桶は修理やメンテナンスをしながら使い続けられるよう作られています。
どうぞ安心してご相談ください。