＜美濃白川茶 抹茶 飛山（TOBIYAMA）美濃茶 matcha Green Tea Powder＞

美濃白川茶は、その質の高さと希少性から、高級茶として名高く味、香りともに良いお茶です。全国の茶の流通量のわずか1%未満という希少性は、その価値をさらに高めています。古くから岐阜県白川町と東白川村を中心とした岐阜県中東部で大切に栽培されてきた美濃白川茶は、豊かな自然環境と高知特有の気候の恩恵を受けて、風味豊かな味と変わりのある特徴を持っています。

この抹茶飛山（TOBIYAMA）は、美濃白川茶の中でも特に品質に優れた一品です。
日本茶の代表的品種やぶきたと静岡の在来種を両親に持つ「おくみどり」という品種を使った単一品種の抹茶です。

飛山という茶銘の由来は白川の地域ではよく使われる言葉で、自然・風景・季節感・品格などを表現するために雅（みやび）な言葉や漢語的な言い回しがよく使われており、「飛山」もそのひとつに使われています。

「飛山」＝「飛ぶようにそびえる山」というイメージを持つ言葉で、雄大で勢いがあり、またどこか優雅さも漂う名です。
この抹茶の持つ力強くも上品な味わいで、香り高く、のびやかな風味を連想させる茶銘となりました。


渋みの少ない、色鮮やかな抹茶は、抹茶初心者にもぴったり。香りがよく上品で、抹茶でも非常に人気な品種です。
穏やかな甘みと豊かな香りが楽しめ、口当たりもなめらか。日本茶の深い味わいと抹茶の風味が絶妙に調和し、至福のひと時を提供します。朝のリラックスタイムや仕事の合間に気分をリフレッシュしたいときに最適です。



美濃白川茶 抹茶 飛山（TOBIYAMA）美濃茶 matcha Green Tea Powderは、贈り物としても喜ばれる逸品です。その上質さと美しいパッケージは、特別な方への贈り物に最適です。毎日の生活にちょっとした贅沢を加えたい方や、本格的な和のお茶を楽しみたい方におすすめの商品です。

ぜひ、美濃白川茶の特別な味を存分に楽しんでみてください。

「抹茶は苦いもの」と思われがちですが、実はアミノ酸の含有率は高く、逆に渋みの素となるタンニンなどが少なくまろやかで旨みが多いのが特徴です。
お茶の主な有効成分は、ビタミンAや繊維質などは、お茶の葉には含まれているものの、水に溶けない性質のため、煎茶や玉露などでは茶殻に残ってしまいます。
抹茶の素晴らしいところは、これらの成分をまるごと口にできるということ。
また、海苔のような「覆い香」も特徴です。

50gはジップ付きの袋入り、30gは缶入りとなります。

・内容量：50g、30g
・原材料：緑茶（国産）

＜取り扱い注意事項＞
- 直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
- 開封後はお早めにお召し上がりください。